螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

評測最受歡迎的8款螺螄粉-誰是冠軍?》 台南臭臭螺台灣風味螺

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

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我收藏了幾千盞油燈,其中一盞為母親而收,為母親而點亮。 2018年1月,在巴黎舊貨市場一賣舊相機的鋪子里第一次看到這盞燈,1900年的產品,暗紅色的燈罩,極為罕見。毫不猶豫,拿下,為了我的媽媽,在天堂她會高興的。 這盞發出紅光的燈,看到它,就想起了我的母親,她在洗照片的暗房內工作了一輩子,除“文革”被掃地出門之外。暗房用于照明的是比較暗的紅色的光。沒有電的時候,用煤油燈,用紅紙包在燈罩上,發出了紅光,但紅紙經常被烤焦。那時候如果有紅色的煤油燈燈罩多好啊! 母親平凡得不能再平凡。出身于揚中小島上一個名為友好村的富農家庭。母親娘家一個村的人基本上都姓蘇,小時候最喜歡到那里:到了那里見到年長的男的大都是叫舅舅,見到女的都喊姨娘。而自己家里就有四位親舅舅,兩位親姨娘。母親一生的遺憾是沒有能夠得到上學讀書的機會,因此,她像同時期的很多女人那樣往往被稱為“文盲”。后來看到女畫家姜燕所畫的《教媽媽識字》,感覺到畫面中的媽媽就是我的媽媽。著名畫家陸儼少也畫過這個題材。掃盲曾經是20世紀50年代發生在新中國的一項很普及的事情,可是,媽媽怎么沒有去掃盲?真的無從知曉。無疑那個時候的揚中是一個孤島,很多應該的事情沒有去做——只能這么去理解。母親的不幸在于有兄弟姐妹七人,排行老五,外婆叫她“老五”。她上面有兩個哥哥兩個姐姐,兩個姐姐也沒有上過學。有時候在想那些參加革命的富家之女,都是讀書識字的還不滿足,而母親看著兩位弟弟在去讀書的路上所表現出的渴望,應該和那些渴望改變舊制度的人是一樣的。能夠在書香門第中成長確實是萬幸,那些大家閨秀用書和知識養育的典雅和超凡脫俗的氣質,是令人神魂顛倒的;母親的身上沒有,可是,她的樸素,哪怕是抹一點最平常的雪花膏,那香味完全能和法國香水比美。梔子花開的時候,她插一朵在頭上,放幾朵在床頭,這是她的美學,因此,至今聞到那香味,我都感覺到是母親的味道。母親是很講究和體面的,即使是衣著樸素,即使是沒有任何的修飾,那搭配也能看出幾分心意。在穿著上,她很不隨意。 我也曾想象母親教我們讀書識字的場景,那種溫馨成為終身的期望。我不因此而對母親產生任何的怨恨,卻有著更多的同情和憐憫,她何嘗不想?母親終生抱怨她的父親沒有給她讀書的機會,以至于在“文革”時,她還讓我們教她識字。她非常羨慕讀書識字的人,因為她太懂得有文化的重要。她如果識字,在“文革”中被迫離開原本屬于她家的照相館之后就不會在飯館里端盤子洗碗,也不需要每天凌晨四點鐘就去上班炸油條,她至少可以得到一份與識字相關的相對輕松的工作。因此,我實在懷疑這個“富農”出身,真的是弄錯了:自己的女兒都沒有錢上學,怎么還是富農,富在哪里?我的外公超乎尋常的喜歡他這位最小的女兒,悲劇在于重男輕女,抑或是囊中羞澀。相信但凡有可能,外公都會讓她上學的。 作為母親,她的不易是難以想象的。她生了四個兒子,都是自己帶大的。除了在家里照相館暗房里洗照片這一不能耽誤的工作,早晨天不亮就起床,生煤爐,做早飯,催小的起床、大的吃飯,都是為了孩子趕著上學,不能耽誤。午飯、晚飯,天天照舊,日復一日。洗衣不知道磨平了多少塊搓衣板,而冬天在結冰的河水里洗衣,手凍得紅紅的像胡蘿卜;縫補在油燈下,往往是三更燈火五更雞,還有納鞋底的一針一線。一個人辛勞面對一家六口的衣食住行,就這樣一年365天,歲月染霜,兒子各有所成,各立門庭。母親的不幸是生得太早,一生的多數時間沒有趕上電氣化時代的煤氣灶、電冰箱、洗衣機。她真正是傳統的農業社會的手工勞動者。按理說她也算攝影工作者,也是手藝人。她在暗房的紅光下,用心里默念曝光的數字,那種準確的把握,只要一看底片就知道曝光時間的長短,顯影、定影,可以說是相當的嫻熟。 過去的時代實在難以回首,物質的匱乏與原始的生活方式,成為在現代化之前的這最后一代人的艱辛。現在很少穿破衣,可是,那時候的衣服實在不耐穿,所以,縫補是常態的家務。記得棉質的新線襪買回來,母親就把襪底給剪了,縫上她做的棉布的襪底,經久耐穿。如果不這樣,新的襪子穿兩天,底就磨破了,到時再來縫補,既不結實又不美觀。母親納的鞋底,針縫均勻而平實;她做的鞋既美觀又耐穿,一般人很難達到她的水平。想想她常年要做六口人的鞋子、織六口人的毛衣,家鄉揚中形容人的勤勞是“丟了笊耙舞掃帚”,她真的是如此,一天到晚沒有空閑,經常累得直不起腰。她還要抽時間給外公外婆做鞋子,這是她的孝心。她繡花的手藝也是遠近聞名,其設計和描繪的花樣引領了鄉鄰和親朋的時尚,街坊鄰居經常來家里討要圖樣,也成為她的驕傲。顯然,她也是生不逢時,擱在今天,沒準是刺繡類非遺的傳承人,因為她確實是從前輩那里繼承了手藝,直到20世紀80年代后期,她還為新出生的孫子做虎頭鞋,其色彩的搭配與縫制的技巧,完全可以視為藝術作品而放到博物館中見證民間手藝的精彩。 母親烹飪的手藝也是不同一般,畢竟在飯館干過。雖然平生沒有做過鮑魚、魚翅,也沒有吃過,但是,蒸包子、做年糕和酒釀等等屬于揚中人的基本食品,那是絕對的好手。今天當家鄉把做河豚做成產業,母親當年就是個中老手。她自己殺河豚,小心翼翼。家鄉有“拼死吃河豚”的說法,每年都能聽到吃死人的傳聞。河豚的毒性極大,關鍵是宰殺和火工。每次做好之后,香味四溢,母親總是第一個先吃,實際上是先嘗:看看沒事了,家里人再吃。那時候揚中人有規矩,河豚不能招待客人,就是怕出事。可是,我們家照樣招待客人,這就是母親的自信,藝高人膽大。 母親的善良、勤勞、節儉,顧家,是一種典型的揚中人品格;她是一個時代中基層女性的代表。她在平凡的一生中享受著屬于她的平凡的幸福,晚年她還經常去照顧年邁的母親,以至于在去看望她母親的路上被拖拉機撞傷。雖然傷筋動骨沒有能夠要她的命,可是,外傷卻在內里改變了她長壽的基因。她走的那年才67歲,和活到99歲的我的外婆相比,和活到89歲的我的父親相比,和她健在的93歲的我的大姨娘相比,她走的確實太早了。 我和我的兄弟都很愛我們的母親,可是,我們沒有說過“愛”字;母親用她的勤儉和辛勞表達出對我們的愛,但是,她也從來沒有說過“愛”字。表達愛的方式有多種,掛在嘴上只是一種,樸素的家鄉情感于不言之中也是一種。 母親——蘇近芳,您是偉大的。 您的偉大在于平凡。 >>>更多美文:原創散文

發朋友圈勵志積極向上的文案 一、真正想做成一件事,不取決于你有多少熱情,而是看你能多久堅持。千萬別奢望光有熱情就能得償所愿。 二、讀一些無用的書,做一些無用的事,花一些無用的時間,都是為了在一切已知之外,保留一個超越自己的機會。人生中一些很了不起的變化,就是來自這種時刻。 三、愛你外表的人,其實只愛你的表象。愛你豪闊的人,其實只愛你的金錢。愛你思想的人,其實只愛你的文字和語言。愛你優雅的人,其實只愛你的身段和動作。愛你才華的人,其實只是仰望和崇拜你……所以,只有愛你缺點的人,才是愛你愛到靈魂里。 四、這個世界上,總有那么一個人讓你束手無策,即使他一無是處,即使他劣跡斑斑,你卻仍然非他不可。這就是感情的圓周率,無限不循環。 五、無論以前有過怎樣的纏綿與悱惻,無論從前的誓言多么美好與華麗,你都要學著忘記從前,因為那個人不會再回來。 六、不再去違心討好,不再有刻意恭維,不求人,不必屈就妥協,無需逢迎諂媚。歲月老了,心卻逐漸豐厚,是該做回自己的時候了,為人處事喜歡按自己的方式,不再一味的顧及他人,禁錮真心,委曲求全。 七、人與人之間情斷義絕,并不需要什么具體的理由。就算表面上有,也很可能只是心已經離開的結果,事后才編造出的借口而已。 八、他喜歡喝白開水,碰巧你是瓶雪碧,你想成為他喜歡的,所以你拼了命的晃走你身體里的二氧化碳,然后你看看自己像個什么,你他媽的只是瓶沒了氣的甜水而已。比起白開水你多了些甜膩,比起汽水你少了那份刺激,你之前不是他所愛現在依舊不是。而對于原先喜歡你的人來說,你也不是之前那種味道了。 九、為你愛的人拼盡能力做了很多事,還總覺得自己做得不夠好。其實,在愛你的人眼里,你哪怕做一件,這也是愛,在不愛你的人心里,這是煩。 十、我特別想對我身邊的所有人說,要有使命感,要特別勤奮,要與人為善,要學會分享,要懂得忠誠,要勇敢、要守信用,要懂得堅韌。這都是古老的價值觀,決定你走多遠。永遠不要玩小聰明,因為聰明的人太多了。 勵志積極向上的文案 一、生活是不公平的,不管你的境遇如何,你只能全力以赴。任何時候,不要過分去糾結公平與否,全力以赴,無怨無悔,輕松笑對得與失。 二、人生就象弈棋,一步失誤,全盤皆輸,這是令人悲哀之事;而且人生還不如弈棋,不可能再來一局,也不能悔棋。 三、如果你要做一件事,請不要炫耀,也不要宣揚,只管安安靜靜的去做。因為那是你自己的事,別人不知道你的情況,也不可能幫你實現夢想。千萬不要因為虛榮心而炫耀,也不要因為別人的一句評價而放棄自己的夢想。其實最好的狀態,是堅持自己的夢想,聽聽前輩的建議,少錯幾步。值不值,時間是最好的證明。 四、真正內心強大的人,一定有一顆平靜的內心,有一顆溫柔的心腸,有一顆智慧的頭腦。一定經歷過狂風暴雨,體驗過高山低谷,也見識過人生百態。惟愿我們在人生的道路上,不論何種境遇都能充滿智慧的剛強壯膽,成為內心強大的人。 五、人生就是這樣:和陽光的人在一起,心里就不會晦暗;和快樂的人在一起,嘴角就常帶微笑;和進取的人在一起,行動就不會落后。借人之智,完善自己,學最好的別人,做最好的自己。 六、勸煩惱打個小盹,讓快樂冒個小泡;讓痛苦小憩歇會兒,讓幸福接連賽跑;哄晦氣睡個長覺,等好運悄悄來到。明天是嶄新的一天! 七、人向前走的過程,應該是慢慢學會做減法的過程。貪念越多,心里裝的包袱越多,人越是寸步難行。學會放下,才能走更快更遠。 八、人生不一定要順利,但一定要努力。苦中也能尋得那一份悠然,累中也能尋得那一份開心。不經歷人生風雨只怕連傷心失望也體會不到,又怎樣去體會人生的真諦。只有讓心始終保持自然。無論得意、失意都要保留平和的心態。 九、做一朵向日葵,面朝太陽,心納陽光。心,只要有了充盈的陽光,心就不再那么的冰;人,也就不再那么的冷;擁有了熱度,心也跟著有了溫度。有了熱度,有了溫度,自然就有了溫暖。有了溫暖才會有溫暖的笑顏。 十、看清了生活的真相之后,繼續熱愛它,愿我們都能如此。 十一、放下你的浮躁,放下你的懶惰,放下你的三分鐘熱度,放空你禁不住誘惑的大腦,放開你容易被任何事物吸引的眼睛,放淡你什么都想聊兩句八卦的嘴巴,靜下心來做你該做的事,該好好努力了!有時候真的努力后,你會發現自己要比想象的優秀很多。記住一句話,越努力,越幸運。 十二、別哭泣,別嘆息。悲傷喚不回逝去的時光。做一個簡單的人,看得清世間繁雜卻不在心中留下痕跡,保持平常心,簡單,快樂。請別把我當傻瓜,有些事不是我不知道,只是我看在眼里,埋在心里。一個人最好記性不要太好,因為回憶越多,幸福感越少。 十三、人都是逼出來的。一個人,如果不逼自己一把,就根本不知道自己有多優秀。每個人都有潛能的,所以,當面對壓力時,要相信自己,一切都能處理得好。人只有壓力才會有動力,窮則思變,時勢造英雄,逼急了好漢可以上梁山。一個人的成長,必須通過磨煉。有時候,必須對自己狠一次,否則永遠也活不出自己。 十四、這一刻困難,是每個人生活的常態。也因為這一刻的困難,你咬著牙走過去了,才能看到下一刻的風景。 十五、永遠不要放棄,堅持走下去,肯定會有意想不到的風景。也許不在你本來想走的路上,也不是你本來想登臨的山頂,可另一條路也有另一條路的風景,不同的山頂也一樣會有美麗的日出,走上一條新路。 十六、無論多高的山,多長的路,都敵不過你一步一個腳印的堅持。只要試著擺正心態,踏實下來,試著把困難分成一個個小小的部分,然后挨個去擊破,時間到了,就總會到達的。 十七、實現人生每個人所走的路,應該由他自己審度自然條件和環境需要,逐漸摸索出來,只要肯走,遲早總可以走到目的地。 十八、歲月一直伴隨我們成長,從懵懂無知到現如今擔當重任。是時間造就了我們還是社會改變了我們,這樣的問題我無從回答。步履維艱地走向社會,當年的初心你可曾記得。初心相比夢想總感覺有種詩意的氛圍,讓人產生心里的追溯。 改變自己的積極向上的勵志文案 1.每個人都有潛在的能量,只是很容易被習慣所粉飾,被時光所迷離,被惰性所消磨。 2.活著就是需要不斷成長不斷前進,一旦停下來,就會被無數人超越。懶惰是懦弱的表現,人只有在不認同自己的情況下才會一味墮落。 3.你憑什么認為你一努力就能超過別人,這樣豈不是對那些一直努力的人來說很不公平。唯有埋頭,才能出頭。 4.能力是練出來的,潛能是逼出來的,習慣是養成的,成功是一步步走出來的。 5.每個人都在奮不顧身都在加倍努力,你沒有理由一邊委屈,一邊抱怨人世寒涼。 6.你所有的借口不過你給拖延和懶惰找的理由,哪有那么多未來等著你,你只有現在。 7.為了獲得靠譜的自由,為了過自己想要的生活,你需要無數個日夜來做準備。 8.努力是最不值得拿來夸口的東西,因為這只是人人都會做到的最底層最渺小的東西啊。當你說出"正在努力"這種話的時候,就是仍在放縱自己的證據,那根本不算努力。 9.自己懶惰,自己放縱,自己過得不好,就不要給"努力"潑臟水。 10.人生能夠不勞而獲的,只有貧窮、懶惰、絕望,有夢想不去實踐,那就是無中生有的空幻,行動才是唯一通向彼岸的疾舟。 11.機會對于任何人都是公平的,它在我們身邊的時候,不是打扮的花枝招展,而是普普通通的,根本就不起眼。 12.某些時候,你其實并不是必須有安全感才行的。你總是想到它,是因為它是一個借口。是你軟弱,貪婪和懶惰的借口而已。 13.運氣不可能持續一輩子,能幫助你持續一輩子的東西只有你個人的能力。 14.做任何一件事,都要有始有終,堅持把它做完。不要輕易放棄,如果放棄了,你就永遠沒有成功的可能。如果出現挫折時,你要反復告訴自己:把這件事堅持做下去。 15.在天才和勤奮之間,我毫不猶豫地選擇后者。她幾乎是世界上一切成就的催產婆。--愛因斯坦 16.我年輕時注意到,我每做十件事有九件不成功,于是我就十倍地去努力干下去。--蕭伯納 17.勤奮是人生最好的大舞臺,懶惰是人生最大的絆腳石。 18.能力是一個人的長度;勤奮是一個人的寬度;善于抓住機遇構成這個人的高度。 >>>更多美文:勵志文案

用文字祭奠那些逝去的歲月…… 2017年已過去半個月,也該想想新一年的計劃了。 某些習慣一旦養成,就很難破除,就像碼字,就像坐馬桶時看手機……做計劃也是一樣,年初要是不寫下幾條,總覺得少了點什么。到了年底,若是都實現了,就覺得收獲感滿滿。 其實,生活還是原來的樣子,并不會因為寫下幾條計劃,就會從此遠離盲目感;也不會因為沒有計劃,就會陷入手足無措,不知何往。吃飯、睡覺,旅行,做愛、工作、加班……想做的一樣都不會耽誤,想逃的也終究無法逃脫。 況且,在這個充滿不確定的時代,年初的想法,到了年底,甚至年中,有多少已經改變了呢?確實存疑。 所以,在計劃、愿望、夢想這些概念的底層,應該是一種精神上的標準和要求,它會開示你,過怎樣的生活,成為什么樣的人。 活到了一定的歲數(40應該差不多啦!),對世界,對生活、對自我應有一個穩定的認知和態度,知道什么時候應該全力以赴,什么時候應該轉身而去,什么時候應該主動拒絕。并且,這種認知與態度,不輕易因為外界影響而變化,這才是更重要的。 2017年,一切如常,天沒有更藍,地沒有更綠,世界也沒變得更和平。我也沒有什么宏天大愿,不想刻意去改變什么,努力讓自己獲得一些成長吧。——就像一株不再鮮嫩但尚未枯萎的植物一樣,朝著自己希望的方向,靜靜地,緩慢生長。 1、擠出時間,多讀些書 因為某些原因,在新一年可以預見的大部分時間里,工作將會比從前更忙一些。在單位里,能有一些零星時間,看自己的書,想自己的事兒,這樣的機會將會日漸稀少。 人都說,機關工作再忙也累不死人,的確如此,但勞心勞力之后,那種身心俱疲的感覺,絕非單純體力付出的疲憊可比,身體累了,還可以泡一杯茶,看幾頁書,權當放松啦。而身心俱疲的感覺是,回到家里,往沙發上一個葛優躺,翻翻手機,看看電視,其它什么都不想做。 我等小廝,尚且如此,何況領導乎?所以,官員多白頭,也因此救活了不少染發劑廠商。 即便如此,還是應該努力地找時間多讀些書。不為增長知識,只為開闊眼界;不為黃金屋顏如玉,只為尋得一份清靜和安逸;不為功名利祿,只為能與現實的生活拉開一些距離,避免深陷其中,無法自拔。 再有,就是為了碼字的需要,文字的表達是需要不斷學習和借鑒的,現實生活的雞零狗碎、一地雞毛需要提煉和萃取,重新組織,才能更有條理。(怎么說的就像公文寫作似的,可能是最近官樣文章寫多了,領導不斷地耳提面命,坐下病啦!) 希望今年,每個月都能認真地讀完一本書。 近期想讀的書包括:《王陽明大傳》、《清醒思考的藝術》、《未來簡史》、《次第花開》、《巨人的隕落》、《隱形的城市》等等。 2、走出舒適區 每個人都有自己的舒適區,它是一種精神狀態,人在這種狀態下,會覺得舒服而有安全感。對于想要獲得提升和不同體驗的人來說,第一件要做的事情,就是走出舒適區,在缺乏舒適和安全的氛圍中,去訓練自己,在失衡的環境中重新找到平衡,進而擴大自己的舒適區,發現新的可能,讓人生更加的豐富和充盈。 以上的話,非常有道理,但是就像雞湯一樣,沒卵用。關鍵還是在做,希望今年到了年底的時候,在這一項下面能有所總結,有所實踐,不管是細微的,還是顯著的,不管是在工作上、生活上,或是其他任何方面。 3、主動做減法 我們這一代人,從小受的教育,就是不斷地做加法,努力、爭取、然后得到,如果沒得到,繼續努力,爭取下次得到。于是,一直就這么疲于奔命,對我們來說,沒有得到的感覺,就像失去一樣藍瘦。 去年,非常流行的一個詞,叫“斷舍離”。斷絕不需要的東西,舍棄多余的廢物,脫離對物的執著。如果真的能做到這一點,那么人生真的會立刻清朗,斷絕妄念,就會斷絕很多煩惱,節省很多精力,再將它們投入到真正需要的方向,收益是雙倍的。 我所理解的減法,絕不是求之不得之后的自我安慰,“酸葡萄”的心理。而是主動放棄已有的,或者,明知得之不易,早早地放棄糾結不再爭取。 希望今年,在至少三件事情上,主動給自己做減法。 4、把握自己的時間 時間,是我們每一個人最可寶貴的財富。每天的24小時,大部分都給了睡眠吃飯通勤,給了工作領導家人,真正屬于自己的時間何其稀少,那部分時間也是最珍貴的時間。 所以,要把握好自己的時間,做點有意義的事情。不要讓無聊和郁悶占有蠶食它。 同時,也要學會拒絕,拒絕那些無謂的時間占用。拒絕多余的客套應酬和閑聊。 5、過更加自律的生活 自律是一種優秀的品質,也是成功的人勝過普通人的眾多因素中最重要的一個。 自律,就是管理好自己,管理好自己的身體,體重、腰圍;管理好自己的情緒,喜怒有節,既不盲目樂觀,也不過分悲觀;管理好自己的時間。為自己制定的計劃務必執行,為自己設計的目標必須達到。 2017年,堅持寫作,堅持健身,控制體重,保持內心平靜和工作中飽滿的狀態。 愿我們每個人的2017都能順利、平安、有所得! 讓我們在健康中一起去感受生活的平凡,瑣碎與遼闊! 更多原創文章,請關注微信公眾號:grassroot_in_gov(草根公務員的自留地) >>>更多美文:心情文章

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